ハッピー*カフェ -9ページ目
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ハッピー*カフェ
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+++バルサミコチキン+++
ペコリの料理本
に載っているバルサミコチキンを作ってみた♪以前、ペコリのランチで食べたとき、バルサミコのソースが美味しかったので、お家でもチャレ~~ンジ。バルサミコとはちみつでソースを作り、チキンは焼き目をつけたら白ワインで蒸し焼き。チキンもふんわりジューシーで、とっても美味しかった♪このソース、お魚のムニエルにも合いそう!!
ちらしランチ★
西友のちらし寿司。これ、好きです♪具が沢山乗ってて、満足できます!ちょこっとだけど、イクラがいるのも嬉しいし~♪
続:スコーン
止まらなくなってしまった、、、スコーンΨ(^◇^)Ψ
もう病気かもしれない・・・。ストーカーのようにスコーンを食べ続ける毎日。
そしてついに、クロッテッドクリームまで入手してしまった~~。これ、めっちゃ旨~~~~!!!ジャムと一緒に食べると、クリームの濃厚さがいちだんと引き立って、もうやめられません!(←きっぱり)
メープルシロップもすっかり冷蔵庫で忘れ去られた存在に・・・。この美味しさ、まいりました。
しつこくスコーン★
またまたスコーン♪チーズ熱がさめて、今度はスコーンにすっかりはまってしまった・・・。今回はチョコチップスコーンとチーズスコーン。チーズスコーンは生地に粉チーズも混ぜてみた~♪ゴロゴロっとチーズも入れて、ダブルチーズ!!
スコーン★
今日の朝ごはんは、昨夜作ったスコーン。この数日、スコーンが食べたくて食べたくて、、、やっと昨日作りました。スコーンって、無性に食べたくなるときありませんか??
今朝はブルーベリージャムやメイプルシロップをつけて食べました。メイプルシロップって、スコーンで食べるのが一番好き♪
苺
会社で苺を1パックもらった♪食べたい食べたい~~、家まで待てない~~。。ランチタイムにちょっとだけパクッ★もっのすご~~~く甘いので、きっと3時のおやつに完食でしょう・・・。
WECK
毎朝、パンを食べながら牛乳をガブガブ…。だいたい2日で牛乳パック1本を、私1人で飲んでしまいます。そんな牛乳Lifeを楽しむために、WECKの瓶を使ってます♪ちょうど牛乳パックにぴったりの1000ml瓶。パックのままよりも、濃くて美味しい気がします(笑)。。もちろん、気のせいなんですが…。
冷凍ブルーベリー
最近のはまり物、、、冷凍ブルーべり~!!
ヨーグルトにボンヌママン・ブルーベリージャムを入れて、冷凍ブルーベリーと一緒に食べるのがサイコ~~♪
メインは冷凍ブルーベリーで、それを美味しく食べる為にヨーグルトとジャムを添えてる感じ(笑)
朝食べて、帰宅後食べて、夕食後にも食べてる!←はまりすぎ??
チーズ好き♪
と~~ってもチーズ好きな私ですが、特に好きなのが「パルメジャーノレジャーノ」のかたまり。すりおろした粉チーズも好きですが、かたまりのパルメジャーノレジャーノをガリガリ食べるのが大好き♪昨日スーパーでいいものを見つけました!キューブ状になったチーズが種類別に売ってるの。夕飯を作りながらつまんで、食後にTVを見ながらつまんで・・・、、、すぐ無くなっちゃう~~!大人買いしよっかな~。
ランチ
今日は友達とランチ♪
メニューは「キッシュ・スープ・プレート」。サラダがモリモリで意外とヘルシー!フランスパンが美味しかった~。
次回は「豚バラ煮卵丼」を食べてみよっと♪
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